LE COIN VERT

2 mars 2024

PLANTES ÉPICÉES OU AROMATIQUES

Les plantes épicées ou aromatiques, dites « graminées » connues pour leur goût et leur senteur, jouent un rôle important dans le discours des fleurs depuis l’époque victorienne. Ainsi, le basilic signifie l’amour ; nana ou pureté de la menthe ; mémoire de romarin ; le bonheur de la lavande ; Majoran Joy ; la fascination de Melissa ; Le persil est une invitation à la fête, et la vertu de la sauge. Beaucoup de plantes sont belles, alors pourquoi ne pas décorer notre espace avant de les utiliser et ainsi affiner le goût d’un plat. Ils peuvent être cultivés aussi bien dans l’appartement que sur la terrasse, mais ils sont toujours plantés au printemps. Si vous avez une graine, il est préférable de la semer dans un substrat sablonneux, et lorsque la plante germe et atteint une hauteur de 5-6 cm, elle doit être transplantée dans un pot plus grand. Bien sûr, il y a toujours un risque que les graines ne tombent pas, il est donc préférable d’acheter des plantes déjà cultivées au marché, qui sont cultivées assez simplement. Beaucoup d’herbes sont belles, alors pourquoi ne pas décorer notre espace avant de les utiliser et ainsi affiner le goût d’un plat. Ils peuvent être cultivés aussi bien dans l’appartement que sur la terrasse, mais ils sont toujours plantés au printemps. Si vous avez une graine, il est préférable de la semer dans un substrat sablonneux, et lorsque la plante germe et atteint une hauteur de 5-6 cm, elle doit être transplantée dans un pot plus grand. Bien sûr, il y a toujours un risque que les graines ne tombent pas, il est donc préférable d’acheter des plantes déjà cultivées au marché, qui sont cultivées assez simplement.

Lorsqu’il est utilisé pour manger. Il est important qu’ils soient récoltés le matin, lorsqu’il fait beau, car leurs feuilles sont alors plus riches en huiles essentielles, et donc plus parfumées.

Les plantes épicées peuvent également être une belle décoration sur la table, qui peut également être complétée par des fleurs coupées. Ensuite, vous devez placer des morceaux d’éponge trempée, pré-emballés dans du cellophane, parmi les plantes pour fournir un « support » pour les plantes coupées.

Si vous souhaitez faire pousser une herbe dans votre cuisine, voici quelques suggestions :

Vous pouvez planter vos plantes dans un panier mural et entre elles mettre des pommes de pin et de la mousse ou quelque chose de similaire. Il est préférable de planter les plantes dans des pots préexistants afin qu’elles puissent être remplacées ou retirées plus facilement.

S’il y a de la place sur votre comptoir de cuisine, vous pouvez faire une structure à partir de branches de saule. Avant de fixer la partie supérieure de la structure, profitez des vieilles tasses déchirées dans lesquelles vous avez planté les plantes, puis enfilez ces tasses à travers les poignées de la structure et enfin attachez le tout ensemble. N’oubliez pas de mettre un petit caillou partout sur le fond pour le drainage.

Nous vous suggérons quelques types d’herbes que vous pouvez cultiver facilement :

Basilic, Ocimum basilicum

On le trouve dans différentes variétés - avec des feuilles plissées, avec des feuilles violettes, un arôme intensif de Gênes, un nain qui ne mesure qu’environ 15 cm de haut, etc. Il est semé au printemps sur un fond sablonneux. Il doit être taillé dès qu’il commence à fleurir afin de ne pas gaspiller inutilement. Il est utilisé pour ajouter à de nombreux plats, sauces, salades, seul ou en combinaison avec d’autres légumes verts. Lorsque vous le hachez cru, il est préférable d’utiliser des ciseaux tranchants, car le couteau peut endommager la moelle volante qui lui donne une odeur. Vous pouvez également le sécher et le conserver dans des bocaux hermétiques.

Nana, Mentha viridis

Espèce herbacée, vivace, ne dépasse pas 40 cm de haut. Il prospère bien à mi-ombre, dans un sol meuble mélangé à 1/5 de sable. Il est souvent arrosé, mais avec une petite quantité d’eau. La menthe verte est utilisée comme additif aux sauces, mélanges pour garnir les légumes ou pour le poulet, pour la friture et les salades fraîchement bouillies. Bien sûr, vous pouvez en faire infuser du thé ou en faire une délicieuse liqueur.

Thym, Thymus vulgaris

Plante vivace à feuilles persistantes, qui, en raison de l’arbre ligneux, ressemble à un petit buisson de 20 à 30 cm de haut. Il est bon pour le soleil et n’a pas besoin d’être trop arrosé. Il est semé au printemps. Il est le plus souvent utilisé en complément de diverses sauces et plats mijotés, donne une odeur de gibier, de soupes et de plats de poisson. Le thé est également extrêmement agréable, améliore l’appétit et guérit les petits rhumes.

Les Balcons
Les balcons sont une décoration des maisons qui font partie de la rue et de toute la ville. Surtout s’ils sont floraux. Le type de plantes est sélectionné en fonction de la position du balcon et la couleur des fleurs en fonction de la couleur et de l’apparence du mur de la maison. Bien que les pots les plus appropriés pour la culture des fleurs soient en bois (préalablement imprégnés), nous avons équipé l’une des terrasses de pots en poterie uniques spécialement conçus. La couleur est neutre et naturelle.

Dans un pot plus grand à côté du travertin, le ficus et les fougères s’intègrent bien à la fontaine. La facilité de réglage et d’entretien nous a fait choisir cette sélection de plantes. La vaporisation de l’eau des fontaines a un effet bénéfique sur les plantes car elles ne tolèrent pas l’air sec.

La violette africaine des fleurs violettes velours a trouvé son habitat idéal dans la corne de Teleflora faite de céramiques uniques.

Le lierre, en tant qu’incarnation de la durabilité de la force des plantes, s’intègre dans un grand nombre inimaginable de combinaisons florales. Nous en choisissons deux. Dans un pot, légèrement plus petit, se trouvent des matrgarets jaunes, et dans l’autre, un spatifilum avec une fleur inhabituelle qui ressemble à une grande feuille blanche. Et dans cette combinaison sont présentes des marguerites reconnaissantes pour l’entretien et en tant que telles présentes sur les balcons de mai à septembre.

COMMENT ENRICHIR L’ESPACE
Les plantes que nous apportons dans notre maison nous apportent le peu de nature et de verdure dont nous avons tant besoin. Un « morceau » de verdure apporte de la détente et une évasion bienvenue des pressions et du stress quotidiens. Fournissez à votre plante préférée tout ce dont elle a besoin et offrez-vous ainsi un coin tranquille que ce soit dans l’appartement ou au bureau. En regardant votre plante, vous apprenez quelques choses de base et nécessaires à son sujet :

la quantité et la fréquence d’arrosage

L’humidité de l’air est souvent un facteur très important pour la plante, autant que l’humidité du sol

la quantité de lumière dont elle a besoin - peu ou beaucoup peut mal se refléter sur ses feuilles et ses fleurs

Taille du pot - certaines plantes ont besoin d’un pot plus petit car elles ont un système racinaire moins développé, et d’autres ont besoin d’un pot plus grand pour pouvoir pousser et se développer normalement.

sol - certaines plantes ont besoin d’un certain mélange de sol, bien que la plupart puissent s’adapter au mélange que nous achetons en sacs.

Régime alimentaire - il sera certainement bon d’ajouter de vrais minéraux et éléments, en particulier des plantes à fleurs, ou celles qui n’ont pas été modifiées ou ajoutées de terre depuis longtemps

Maladies - elles doivent être traitées le plus tôt possible car plus nous attendons, plus elles seront pires.

Entretien - enlèvement des feuilles et des fleurs endommagées et séchées ou pourries pour éviter la propagation.

Lorsque nous apprenons à fournir à notre plante des conditions optimales, elle nous récompensera par sa beauté et sa paix.

Si vous avez les conditions et placez votre plante ou votre composition végétale à l’entrée même de la maison ou de l’appartement, vous accueillerez immédiatement le visiteur. Si vous avez une maison, il peut s’agir de plantes que vous planterez devant l’entrée ou que vous placerez à côté de la porte dans un pot ou similaire. Dans l’appartement, si vous disposez d’un couloir lumineux, la disposition végétale peut immédiatement à l’entrée accueillir le visiteur.

Le style des arrangements à base de plantes peut être très différent selon le but ou l’occasion si vous l’offrez. Un ajout peut également être des fleurs coupées, des fleurs séchées, des ajouts de la nature. Bien sûr, le choix du récipient est très important pour l’apparence de l’arrangement, car il fait partie intégrante de l’arrangement et est important pour la composition et l’équilibre.

Si vous avez besoin d’une décoration pour la table, que ce soit au quotidien ou pour une occasion festive, nous vous suggérons d’opter pour une combinaison avec des mini plantes plantées dans un conteneur en bois avec l’ajout de mousse, de cailloux et de quelques branches ou souches.

De tels arrangements conviennent également aux cadeaux, et certaines variantes d’arrangements à base de plantes sont souvent offertes aux hommes.

Les plantes peuvent également être combinées avec des fleurs artificielles, surtout si vous n’avez pas les conditions pour les plantes décoratives florales. Bien sûr, vous devez choisir les meilleures variantes possibles de fleurs artificielles pour le rendre aussi harmonieux que possible.

Les plantes peuvent également être arrangées avec des fleurs séchées. Par exemple, si la plante est plantée dans un pot plus simple, vous pouvez la gainer d’épis de céréales et de paille ou de fleurs séchées. Parfois un corsage ordinaire d’herbe sèche ou similaire. Cela peut changer l’apparence de la plante.

Bien sûr, la plus belle chose est lorsque nous combinons des plantes avec des fleurs coupées et des détails de la nature, ce qui est de plus en plus populaire, car c’est ainsi que nous avons quelque chose qui restera lorsque les fleurs coupées se faneront.

Assurez-vous que la surface du sol en pot est meuble, pour faciliter le passage de l’eau et la respiration des racines. Lorsque la température le permet, vous pouvez sortir vos plantes sur la terrasse.

Si la terrasse est trop ensoleillée, vous pouvez protéger les plantes avec un auvent ou une quenouille. Vous pouvez remplir les jardinières de la terrasse avec des géraniums (muscats) ou certains des semis qui sont tous abondants sur les marchés.
Nous souhaitons que vous profitiez le plus longtemps possible de la nature et que vous enrichissiez votre espace de vie et de travail avec elle.

Spatifilum
C’est notre plante préférée et nous la donnons souvent. Tout d’abord, c’est une belle plante élégante, facile à cultiver dans des conditions ambiantes. Il est originaire des régions tropicales des Amériques et de la Malaisie, et le nom vient d’une forme spécifique d’une fleur composée d’une spatule (une vraie fleur) et d’une spatule - une feuille blanche qui enveloppe l’inflorescence. Probablement à cause de cette feuille protectrice, le spatifilum doué dit : Je te défendrai.

Violette africaine
Il est originaire des tropiques d’Afrique. Saintpaulia porte le nom de son inventeur, le baron allemand Walter von Saint Paul en Afrique équatoriale. Les célèbres violettes de Kilamanjar ont été utilisées pour décorer la table de fête. C’est une plante vivace, avec des feuilles velues qui dépassent directement de ses racines. Les fleurs sont veloutées, violettes, roses, blanches ou de couleur guimauve. Les fleurs volent généralement.

C’est un point lumineux, mais pas en plein soleil. Réduisez l’arrosage en hiver. Tout au long de l’été, ils peuvent être à l’extérieur, à l’ombre, à l’abri du vent et des fortes pluies.

Rêver d’une violette, c’est le bonheur en amour et une belle période de vie.

ENTRETIEN DES PLANTES ET DES FLEURS

Les plantes et les fleurs nécessitent des soins et de l’attention tout au long de l’année, nous attirerons donc votre attention sur certains mois où vos plantes demandent un peu plus d’efforts.

Mars
Mars est le mois où vous pouvez retirer toutes les protections hivernales des plantes de vos balcons. Les plantes semées en automne ou en hiver peuvent être transplantées dans des boîtes aux lettres ou des pots. Vérifiez comment les plantes grimpantes sont attachées et fixez les supports, si le gel les a endommagés. En matière de jardinage, c’est le premier mois actif de l’année. Pour planter des roses, le moment le plus approprié. Ils doivent être plantés dans un sol riche en nutriments.
Rose aime être entourée de fleurs qui ne sont pas ses supérieures. Il est en belle harmonie avec la lavande, la sauge naine, la couche, la poire. Les rosiers grimpants se marient bien avec les fleurs de clématites bleues. La fosse dans laquelle vous planterez la rose doit être suffisamment profonde, le col de la racine doit être à environ 15 mm sous la surface de la terre.

Avril
En avril, les plantes en pot doivent être rafraîchies avec un peu de terre neuve, en pré-creusant la surface du sol afin de ne pas former une croûte qui rend difficile le passage de l’eau.
Deux fois par semaine, vaporisez les feuilles avec de l’eau pas trop froide, contrôlez les plaques inférieures, afin que l’eau stagnante ne s’y accumule pas, ce qui peut endommager les racines de la plante.
Sur le balcon, sur les boîtes aux lettres dans lesquelles les plantes sont semées, mettez un filet sur lequel est tendu un pare-soleil, censé protéger les espèces les plus douces. Il est très léger, généralement fait de matière plastique et il lui suffit de quatre bâtons, épinglés dans les coins de la boîte aux lettres, pour le retenir.

Mai

En mai, veillez à ce que vos pots d’ambiance ne reposent jamais sur les courants d’air, même lorsqu’il fait très chaud car ils sont endommagés par les différences de température. Mais ils apprécieront de se laver avec la pluie printanière. La pluie lavera leurs feuilles et les enrichira en oxygène. En mai, des fourmis peuvent apparaître dans votre jardin. Ils peuvent être une véritable menace. D’une belle manière, vous leur montrerez qu’ils ne sont pas souhaitables si vous plantez un kadifica.

Juin
Bien que les cactus et les plantes succulentes nécessitent néanmoins moins de soins et de nutrition, une fois par mois, un peu d’engrais doit être ajouté pour les cactus. Il y a peu de plantes qui peuvent résister à la lumière directe du soleil. Les plantes à fleurs préfèrent le nord-est ou le nord-ouest (pour avoir beaucoup de lumière, mais pas pour être directement exposées au soleil). Arrosez les fleurs dans les boîtes aux lettres sur le balcon tous les jours et pendant les journées chaudes et ensoleillées et deux fois par jour. Aneth, basilic, persil, crabe... et d’autres plantes épicées peuvent orner votre balcon et le rendre parfumé.

Juillet
Étant donné que juillet, en règle générale, est un mois de températures élevées et de faibles précipitations, l’arrosage est l’une des mesures de soins les plus importantes. Vous pouvez également tondre la pelouse pas trop bas ou souvent.

Pour que les roses fleurissent constamment, il est nécessaire de les arroser, moins souvent mais abondamment. Vous ne devez pas mouiller les feuilles pour éviter l’apparition de maladies.
Les plantes sur les terrasses, les toits, les fenêtres doivent être arrosées deux fois par jour, matin et soir. Les fleurs épanouies doivent être enlevées pour en former de nouvelles. Une fois par semaine, fertilisez les plantes et une fois tous les 15 jours, de l’engrais minéral doit être ajouté à l’eau pour l’arrosage.

Août
Les fleurs de nombreuses plantes de jardin qui fleurissent en ce moment peuvent se dessécher. Ils n’ont pas besoin d’être trop mûrs et ils sont retirés de la tige lorsqu’ils ne sont pas mouillés. Les plantes sont suspendues pour sécher, de préférence dans le grenier.
Après la floraison des roses, coupez les fleurs. La rose est taillée au moins au-dessus des cinq premières feuilles, ce qui garantit la floraison.

Septembre
Les plantes d’intérieur ne sont plus sorties sous la pluie, car l’eau de pluie est trop froide, ce qui peut endommager les feuilles.
Maintenant, des lys sont plantés qui fleurissent de juin à juillet. La profondeur à laquelle ils sont plantés dépend de la variété et est de 8 à 15 cm maximum. Les lys aiment un habitat légèrement ombragé. Les variétés cultivées dans notre climat, c’est-à-dire favorisées par notre climat, peuvent rester dans le pays pendant des années et fleurir plus magnifiquement chaque année. Dans de nombreuses régions, la fin de l’été chaud est appelée l’été Miholjska ou Bablji, et elle se caractérise par les fines toiles chatoyantes que les jeunes araignées tricotent partout à cette époque. Bien que ces animaux ne soient pas apparemment beaux, dans le jardin, ils peuvent être considérés comme utiles, car ils sont des ennemis naturels des parasites. De plus, la construction de la toile d’araignée est une véritable œuvre d’art de la nature et c’est un plaisir à observer. Bien que les plantes épicées préfèrent la chaleur, cela ne signifie pas qu’elles ne peuvent pas être cultivées en hiver. Semez-les ou plantez-les dans des pots ou des boîtes aux lettres, que vous mettrez dans un endroit frais mais lumineux où le gel ne les affectera pas. Le romarin peut être cultivé en pot pendant des années. Il peut également être utilisé en cuisine s’il est arrosé régulièrement.

Octobre
Les annuelles qui ont terminé le cycle de floraison sortent des pots et plantent des tubercules de plantes vivaces qui fleurissent au printemps. Commencez par couvrir les parties inférieures des plantes les plus sensibles (tourbe ou paille). Les espèces moins résistantes s’installent sur la partie la plus ensoleillée et la plus abritée du balcon. Maintenant, les courgettes décoratives et la citrouille sont récoltées. Ils ne sont pas utilisés pour se nourrir, mais pour décorer la terrasse ou les pièces de la maison. La fleur fleurit jusqu’en octobre. Maintenant, il n’a plus besoin d’être arrosé.

Le sommeil hivernal des cactus et des plantes à feuilles épaisses commence à l’automne. Ils n’ont plus besoin d’être arrosés, du moins pas comme avant, ni de déchets. Ils devraient passer l’hiver dans un endroit frais, mais sans menace de gel. Dans une pièce chaude, ces plantes n’auraient pas de période de dormance.

Novembre
Les plantes d’intérieur sont moins arrosées afin qu’il n’y ait pas de pourriture et de réveil.
Pour donner aux feuilles un éclat radieux, procurez-vous des sprays spéciaux pour la brillance. Lors de la pulvérisation, restez à une distance d’environ 30 cm de la plante.

Décembre
Pour arroser et pulvériser les feuilles, on utilise de l’eau légèrement dissoute.